珍しい玄米麹を使用したオリジナル味噌キット！
栄養満点の玄米麹で味噌作りを満喫しよう！
全てを自分で作る格別な味噌を堪能♪
こちら玄米麹を使用して作るキットです。
玄米麹は中々ないのでオススメですよ！
ショップの説明によるとこちらの手作り味噌は
子育てくらいの喜びがあるとか！
素敵ですよね！
レッツチャレンジ！
- ショップの説明
自分で煮豆から作る味噌は格別です！
手間をかけて我が家で仕込む事によって同じ
環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと
時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。
子育て位の喜びがある事と確信しております。
栄養満点の玄米こうじ味噌はこうじの食感がほのかに残り、
お味噌汁にした際もこの上ない風味を醸してくれます。
